Gooimeer Brouwerij
De Gooimeer Brouwerij te Blaricum is gestart op 1 februari 2017 door Wil van den Broek en Rudy van der Schagt. Toen hadden zij het Gooische Biergilde met hun 5 bekende bieren (Anna's Witte, Blauwe Bok, Gooische Bertus, Hilfert's Blond en Lammert's Amber) overgenomen.
Op 6 oktober 2018 kon de brouwerij op de Blaricummer Meent worden geopend alwaar op kleine schaal speciaal bier wordt gebrouwen voor algemene verkoop, maar ook heel specifiek voor diverse klanten.
Op 1 augustus 2021 gaat Rudy alleen verder met de brouwerij, ondertussen ook steeds meer voor huurbrouwers die bij de Gooimeer een goede en flexibele brouwerij vinden die batches vanaf 150 liter tot ongeveer 400 liter kunnen brouwen voor ieders recept.
Ook worden er ondertussen 11 vaste bieren gebrouwen en nog 4 seizoensbieren.
Tevens komen er regelmatig wisselende bieren uit die soms eenmalig maar ook soms terugkerend worden gebrouwen.
Op deze manier heeft de Gooimeer Brouwerij voor ieder wat wils.
Rudy van der Schagt
T: 035-2042005